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材料

蛋黃 四個

全蛋一個

橙蜜    65CC

香草酒   15

低粉   70

植物油    60

蛋白    4個

細砂    50

內餡   

鐵塔牌動物性鮮奶油  200+細砂糖  20

(第一次買這牌子的鮮奶油,比之前的安佳難打,還要多耗費時間,價格差約10元,

安佳的添加香精的奶香味比較明顯,鐵塔牌的反而比較沒有很香的味道,只有淡淡的奶油味,

目前還跟它不是太熟,還要多試幾次)

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